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PATATA DI MONTAGNA

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ANNO 2013 VIVALDI
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VIVALDI


 

Consorzio Patata della Bisalta

Dutto Silvana

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Mi chiamo Silvana Dutto sono nata a Peveragno e ho iniziato l’attività di imprenditrice agricola come coadiuvante di mia suocera nel 1978, passando poi titolare dell’azienda nel 1980. All’inizio la nostra produzione di patate era per uso famigliare, ma dal 2005 abbiamo deciso di investire su questa coltivazione e oggi la superficie agricola utilizzata è di circa un ettaro. In azienda collabora mio marito e al momento della raccolta anche le figlie vengono coinvolte. La nostra produzione non è solo di patate, ma coltiviamo anche fragole, lamponi, mirtilli e, a rotazione ortaggi, in particolare zucchine chiare autunnali, in modo da non interferire con la raccolta che delle patate che inizia a metà agosto. Come pratica utilizziamo la lotta integrata per la salvaguardia dell’ambiente. Per consolidare il rapporto tra il consumatore e il produttore e per proporre un prodotto di qualità vendiamo anche direttamente in azienda. Oltre ad aderire al Consorzio della Patata della Bisalta sono socia nella cooperativa Agrifrutta di Peveragno.

Via Santuario 4 Boves

Tel: 0171388523 - 3483586859

P.iva:

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